緑内障対策として眼圧を下げることは重要です

薬膳茶で緑内障対策
 

素材選びや抽出方法に気をつけよう!薬膳茶の作り方のポイント

薬膳茶とは、薬膳の考え方をお茶に取り入れ、手軽に薬膳を楽しむための方法です。

薬膳茶は見た目にも楽しく、様々な薬効を得られると同時に心身をリラックスさせる効果もあります。

リラックスすることで眼圧を下げることができますので、緑内障の方にとっては重宝できる薬膳茶。

ストレス社会を生きている現代人にとって頼もしい存在ですが、だからといって考え無しに薬膳茶を作ると健康に逆効果になる事もあります。

今回は、薬膳茶を作る上で注意するポイントについてお伝えいたします。

 

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1. 素材選び 一度にたくさんの薬効を得ようとしない

薬膳茶でまず必要なのが、素材選びです。

お花や茶葉、果実など薬膳茶には様々な物を入れる事ができるので、余計に悩んでしまいます。

だからといって、たくさんの種類を入れれば良いという訳ではありません。

薬膳茶で使用する食材には、それぞれ五性や薬効があります。

中には、一緒に使うとケンカしてしまい、効果が減少してしまう食材もあります。

薬膳茶を作る時は、薬効を絞って、マイカイと黒豆のように同じ薬効を持つ食材を組み合わせたり、なつめと生姜のように一つの食材の薬効を高める働きをする食材を組み合わせるようにすると効果的です。

 

2. 抽出方法 抽出時間を均等にする

薬膳茶を作る時に注意してほしいのが、抽出です。

抽出は、使用する薬膳の薬効を引き出す作業ですので、抽出方法を間違えてしまうと、せっかくの薬効も台なしになってしまいます。

抽出時間は食材によって異なってくるので、全ての薬膳の効果を余す事なく摂取するためにも、抽出時間が似た食材を選ぶようにする事が大切です。

食材を選ぶ際は、同じような大きさの物を選んだり、お花同士、豆同士など同じ分類の物と組み合わせるようにしましょう。

すると、抽出時間が揃い、しっかりと全ての素材の薬効を得る事ができます。

 

3. 注意が必要な素材 揮発成分は抽出に注意する

薬膳茶を作る時に注意が必要な素材もあります。

それは、揮発成分を持っている素材です。

揮発成分は加熱によって空気中に逃げてしまうという性質を持っており、マイカイカなどのつぼみやお花、ミントなどに含まれています。

薬効を逃がさないためにも、これらの食材を使う場合は、短時間で抽出するようにしましょう。

抽出に時間をかけてしまうと、効果が得られなくなる上に、お茶が苦くなってしまいます。

 

最後に

薬膳茶を作る時は、まず自分の状態を知る事が大切です。

体がほてっているからといって冷え症の方が冷性の素材を使うと、余計に冷えを悪化させてほてりが増強してしまいます。

自分の体には今何が必要なのか、よく確認してから作るようにしてください。

 

緑内障社長の一言コメント

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