しその抗酸化作用で緑内障対策。

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βカロテンの含有量はトップクラス!

本日は、「しそ」で、
緑内障の改善を狙います。

(主に、「発症確率を下げる改善策」に関連した内容です)

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 今日は、
 しそ、を
 食べましょう!

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今日は、しそ、を
摂取しましょう。

活性酸素を除去し、
老化によって発症確率があがる
緑内障の予防に役立ちます。
 

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しその作用について。

「しそ」は、
抗菌・防腐作用があり、
食中毒、食欲不振、下痢、貧血
などに効くことが知られています。

また、さわやかな香りは、
鎮静作用があり、
精神の安定に役立ちますので、
ストレス大敵の緑内障の方には
おすすめです。
 

しそのβカロテン含有量はトップクラス。

βカロテンを豊富に含み、
野菜の中でトップクラス
(100gあたり11000μg)です。
 

βカロテンの効能。

βカロテンは
体内でビタミンAに変わり、
活性酸素を除去し、
老化による眼病を
予防してくれます。

βカロテンについては、
こちらをご覧ください:
βカロテンがなぜ緑内障に効くのか
 

緑内障の予防・改善には、抗酸化作用。

緑内障の発症と進行には加齢、
つまり身体の老化が影響しています。

老化は、
細胞の酸化によって促されます。

その酸化の原因となる主なものが、
活性酸素です。

(他にも紫外線、排気ガスなどの
有害物質によって細胞が酸化されます)

老化現象自体は誰にでも起こるものです。

しかし、緑内障の進行を抑えるために、
老化の速度を遅らせたいものです。

しそをお食事に添えて、
βカロテンを摂取すると、
身代わりになって
細胞が酸化されるのを
防いでくれます。
 

緑内障社長の一言コメント

お食事に一味加わって美味しくなる上に、体にも良いと、とても嬉しい食材。積極的に取り入れたいですね。


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・ 緑内障に立ち向かうために、自分で出来る3つのこと

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