アサイーのアンチエイジング効果を活用して緑内障対策

アサイーのアンチエイジング効果。

アサイーで緑内障対策
 

老化を予防して、緑内障対策。

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 今日は、アサイーで老化を予防して
 緑内障対策をしましょう。

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加齢によって、緑内障の発症・進行の確率は上がります。

老化を避けることはできませんが、抗って、その確率を下げたいものです。

そこで、今回注目したいのが、アサイーのアンチエイジング効果です。

テレビなどで紹介をされ健康フルーツの仲間入りをしたアサイー。

聞いたことはあっても、いったいどんなフルーツなのでしょう。

今回は、豊富な栄養素を含むアサイーに隠されたアンチエイジング効果をご紹介いたします。
 

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アサイーとは?

アサイーはブラジル原産のヤシ科の植物です。

熱帯雨林のアマゾンで育ち、高さ20~30mもの木に、房状に果実がつきます。

実の外見がブルーベリーに似ていることから、別名アサイーベリーと呼ばれますが、ベリー類の近縁ではありません。

直径1cmほどの実は、ほとんどの部分が固い種であり、果実はわずか5%になりますが、一粒の中に豊富な栄養素を含むことから、ミラクルフルーツといわれて、アマゾン先住民の間では希少な果実として、数百年前から食べられてきました。

味はココアの風味に似ているといわれます。

このアサイーは非常に劣化が早く、収穫後には酸化が進み栄養素が失われるとして、これまでは輸出が困難でした。

近年になって冷凍やパウダー状に加工することで、日本でも口にできるようになりました。
 

アサイーに含まれる成分。

栄養が豊富なアサイーには、次の成分が含まれています。

ポリフェノール・食物繊維・カルシウム・カリウム・ビタミンB1・ビタミンE・ビタミンC・ビタミンB2・オレイン酸・鉄分・マグネシウム・アミノ酸
 

アサイーのアンチエイジング効果。

アサイーは赤道直下の強い紫外線と、激しい雨が降りそそぐ過酷な環境で育ちます。

そのために、植物が自らを有害物質から守るファイトケミカルの抗酸化作用が非常に高いのです。

アサイーに含まれるポリフェノールのアントシアニンは、100g中の量がワインの約30倍になります。

また、ブルーベリーとの比較では約5倍のアントシアニンを含み、強い抗酸化作用でアンチエイジング効果が期待できるフルーツです。
 

アサイーの健康効果。

豊富な栄養素には、次のような働きが期待できます。

◇ デトックス効果

アサイーにはゴボウの約3倍の食物繊維が含まれています。
食物繊維は腸内バランスを整えて、不要な老廃物を排出してくれます。

◇ 疲労回復

ビタミンB郡とビタミンCが豊富に含まれており、代謝を促して細胞や組織を活性化させます。
プロのスポーツ選手の間でも、アサイーは注目されるフルーツです。

◇ 貧血予防

鉄分の含有量はレバーの約5倍です。
植物性の鉄分ですので、動物性のコレステロールを気にせず、鉄分を摂ることができます。

◇ 気分を落ちつける

アサイーには牛乳の約3倍のカルシウムが含まれています。
イライラ予防と骨を丈夫にする効果が期待できます。
 

アサイーの摂り方。

アサイーの食べ方として、アサイーボウルがよく知られています。

冷凍アサイーとグラノーラや好みのフルーツをトッピングして食べる方法です。

他には、スムージーやお菓子との相性もいいです。

手軽に摂るならジュースやサプリメントも販売されています。

冷凍アサイーを購入する際は無添加を選ぶとよいでしょう。
 

緑内障社長の一言コメント

アサイーは、お店で見かけると食べるようにしています。


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